A insatisfação em relação a como crianças e adolescentes com câncer e seus familiares eram tratados foi a semente que levou um grupo de pessoas a criar o GRAACC (Grupo de Apoio ao Adolescente e à Criança com Câncer). A organização sem fins lucrativos, nasceu em 1991, baseada em valores como ética, competência, transparência, solidariedade, trabalho em equipe e igualdade nas relações. E assim, ao longo dos anos vem garantindo a crianças e adolescentes com câncer a possibilidade de cura aliada à qualidade de vida. O GRAACC conta desde 1998 com um moderno hospital, o IOP (Instituto de Oncologia Pediátrica), que tornou-se centro de refrência no tratamento de câncer infantil. Para falar da atuação da organização, o PodCyrela entrevista Tammy Allersdorfer, gerente de Desenvolvimento Institucional do GRAACC.
Acesse: www.graacc.org.br

Alguns comparam a essência do caviar a do vinho: cheio de nuances e entonações. Ocres, cinzas e negras, as ovas de esturjão são sinônimo de paladar requintado. E cuja qualidade reside em partículas imaculadamente redondas, bem delineadas e distintas umas das outras. Beluga, osetra ou servuga, o caviar esconde histórias e segredos através dos tempos. Iguaria absoluta na época dos czares, as ovas de esturjão continuam sendo um alimento sofisticado. Para falar da iguaria sem igual, o PodCyrela entrevista um expert Daniel Lecuona, da Le Caviar, que comenta desde os locais em que o caviar é processado aos melhores acompanhamentos, sem deixar de lado as diferenças de cores e sabores dessas sofisticadas ovas importadas.