Carlos Ribeiro – Cores e sabores da cozinha japonesa no Brasil

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Carlos RibeiroHá exatos cem anos, os primeiros imigrantes japoneses aportavam no Brasil. A adaptação gastronômica, e até mesmo cultural, destes homens e mulheres reflete até os dias de hoje e é o alvo das pequisas que o chef Carlos Ribeiro vem realizando, sobretudo, nos últimos meses. Percorrendo diversos cantos do país, Ribeiro vem encontrando personagens que remetem a esses primeiros imigrantes. No PodCyrela, o chef revela com exclusivida curiosidades e costumes culinários da colônia japonesa, uma mais influentes no Brasil.

Nazaré Fehlauer – Janelas para o bem-estar

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Mais do que ligada à beleza e à funcionalidade, a decoração está altamente conectada a conforto e bem-estar. São muitas as possibilidades para quem quer criar um ambiente propício às necessidades de um escritório ou de um lar. Em qualquer caso, a boa interação e comunicação entre os ambientes interno e externo é indispensável. Imagine uma sala sem uma janela, uma cobertura sem uma área que também seja coberta, ou um quarto claro em uma manhã de sono preguiçoso… Impossível, não? Conversamos com Nazaré Fehlauer, diretora da Arthur Decor, em São Paulo, para saber mais sobre as possibilidades em termos de persianas, cortinas, etc, como personagens importantíssimos na qualidade de vida cotidiana.